CERITA DAHULUKALA

NASI LEMAK - PENGAJARAN UNTUK SEMUA .........



Mengisahkan berkenaan seorang peniaga Nasi Lemak di Kampong Karupiah, kedai

makannya sungguh laku dan pelanggan setiap hari memenuhi kedainya untuk

mendapatkan nasi lemak setiap hari walaupun diperkampongan orang India. Menurut beliau, resepi

sambal keluarga turun-temurun dari tanah seberang merupakan strategi utama menyebabkan nasi

lemak beliau laris.

Tanpa pengetahuan orang ramai, rupa-rupanya "resepi rahsia" yang

dimaksudkan itu ialah bangkai ular yang digunakan sebagai pelaris untuk

menyedapkan nasi lemak beliau. Bangkai ular berkenaan diwapkan didalam

periuk nasi lemaknya menggantikan daun pandan. Setelah lama mengaut

keuntungan hasil menipu orang ramai, Kak Kiah (nama betulnya perlu dirahsiakan) bercadang untuk

menunaikan umrah di Mekah menggunakan hasil perniagaan beliau.

Pada malam sebelum beliau bertolak ke Jeddah, anak sulongnya menyatakan

bahawa ibunya meraung-raung kepanasan walhal malam itu hujan

renyai-renyai diluar. Setelah tidak tahu untuk berbuat apa-apa, maka

beliau memanggil orang kampung termasuklah aku ke rumah untuk

membantu. Kalau nak diikutkan pengalaman aku, hanyalah sedikit sahaja

dalam ilmu perubatan ini.

Aku sampai kira-kira jam 10.30 malam, ketika itu hujan renyai masih belum

berhenti di sambut pula dengan raungan Kak Kiah yang semakin kuat. Aku

selawat tiga kali sebelum melangkah masuk ke rumah 2 tingkat Jalan Tok Sidang

itu dan memberi salam. Jiran-jiran sudah ramai menunggu didalam.

Kak Kiah berada ditengah dengan 6 orang lelaki memegang tangan dan kaki

beliau. Aku mengambil tempat dikepalanya dan melihat badannya

berpeluh-peluh manakala kulitnya seperti hendak menggelupas. Aku meminta

air masak, sebiji telur, santan kelapa dan ikan bilis daripada anak

lelakinya. Ianya tidak menjadi masalah kerana merupakan bahan yang

digunakan seharian. Aku gelekkan telur pada permukaan dahinya, raungan

Kak Kiah semakin kuat dan nyatanya beliau sungguh marah sungguh terkejut

aku apabila beliau menjelirkan lidahnya lalu terkeluar lidah yang

bercabang seperti ular. Tanpa membuang masa aku menaburkan ikan bilis ke

atas badannya lalu dicurahkan dengan air masak, rontaan Kak Kiah semakin

kuat, kulitnya mengelupas dan bersisik lagi busuk. Lalu aku minta anak

lelakinya mencurahkan santan ke badannya, Kak Kiah menjerit kuat dan meronta-ronta.

Pada ketika itu seluruh badannya mengeluarkan asap, begitu juga daripada

bawah tilamnya. Bau yang busuk tadi telah berganti bau wangi umpama lemak

yang datang daripada bawah tilam. Aku arahkan jiran-jiran mengangkat tilam berkenaan.

Alangkah terkejutnya aku apabila mendapati dibawah tilam beliau, penuh

dengan ............ ......... ...

Nasi Lemak

Heh...Heh... Heh...Jangan mare ...... Dah! Cerita ni tipu jer ........